。【難得經驗】台北 101 高檔餐廳 AJOY 響
。【難得經驗】響 AJOY【我的體驗】
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● 家人最近體驗,台北 101 AJOY 餐廳,【價格真是 貴啊 !!】
☆ 午餐一 11:30~14:00,用餐時間:2.5小時,費用:NT$3280元 (全部餐點皆可吃)。
☆ 午餐二 14:45~17:15,用餐時間:2.5小時,費用:NT$3280元 (全部餐點皆可吃)。
☆ 晚餐 18:00~21:30,用餐時間:3.5小時,費用:NT$3880元 (全部餐點皆可吃)。




● 家人最近體驗,台北 101 AJOY 餐廳,【假日訂位 難啊 !!】
☆ 母親節前後,想假日訂位,全滿了(full) 真是難啊 !! 後來選了 5/6 (二) 用餐時間。


● 家人最近體驗,台北 101 AJOY 餐廳,【只訂到貴的了 !!】
☆ 只猶豫一下,午餐訂位,就被訂光了啊 !! 晚餐比午餐多花NT$600元/每人,值得嗎 ?



● 家人最近體驗,台北 101 AJOY 餐廳,【山海原城】四區 

☆ 官方廣告詞是這樣寫的:

靜候您蒞臨其境

一面是山之風景 一面是海的光臨
一面是原鄉氛圍 轉角遇見未來城區

漫遊於四境 看山 賞海 思原鄉 遊城市
發現美食 咀嚼品鑑
彷彿在一場台灣之旅裡尋味
樂趣無窮 有滋更有味


☆ 用餐區分為【山境】、【海境】、【原境】、【城境】四區。










● 家人最近體驗,台北 101 AJOY 餐廳,【停錯車位 走很遠啊 !!】
☆ 我們停在 H 區是 101 裙樓區,停錯車位,要走很遠,J、V、T 區,是最靠近【高樓區】上樓電梯區。



● 家人最近體驗,台北 101 AJOY 餐廳,【電梯也很 難找啊 !!】
☆ 到85樓或86樓用餐,必須從信義路口的1樓【確認定位】,然後乘坐手扶梯達到2樓,2樓電梯管制閘口會有人員會引導你搭電梯,再換一次【高樓乘電梯】到85-86樓。



● 家人最近體驗,台北 101 AJOY 餐廳,【入場 有學問 !!】
☆ A JOY 餐廳【入場券】標示【入場順序號碼、姓氏、用餐人數、桌號、區域】=【入場序 65 號、姓氏、5人用餐、桌號 R15、星辰 區】,其中【用餐區域】的標示,與網頁標示【山海原城】四區完全不同,還好有【專人帶座位】。



☆ 下圖為【入口處】18:00準時排隊入場。


☆ 下圖為【入口大廳】。



● 家人最近體驗,台北 101 AJOY 餐廳,【義大利 製 檯燈 !!】
☆ 每一圓桌都配置一盞【義大利檯燈】,可以觸控其亮度,餐廳會關閉【觸控功能】,可在【檯燈底部開啟觸控功能】,靠窗的座位,反而不提供【檯燈】。




● 家人最近體驗,台北 101 AJOY 餐廳,【用餐區 介紹】
☆ 饗A JOY【豐潮】冷盤區
☆ 饗A JOY【時濤】壽司區
☆ 饗A JOY【沁波】沙拉區
☆ 饗A JOY【然然】鐵板區
☆ 饗A JOY【熾原】烤物區
☆ 饗A JOY【乘城】港點區
☆ 饗A JOY【戀戀】甜點區
☆ 饗A JOY【漫漫津澤】飲品區

☆ 饗A JOY【豐潮】冷盤區:
◆ 有 生蠔、松葉蟹腳、螃蟹、大白蝦、魷魚、海瓜子、孔雀蛤、各式生魚片、...。



☆ 饗A JOY【時濤】壽司區:
◆ 有 各種炙燒、握壽司、捲壽司、手捲、軟絲、海膽、干貝、各式小點、...。



☆ 饗A JOY【沁波】沙拉區:
◆ 有 各式新鮮生菜、醬料、起司、火腿、...,現切。



☆ 饗A JOY【然然】鐵板區:
◆ 有 各式炸物、各式烤物、帝王蟹腳、龍蝦、干貝、鮑魚、牛排、天婦羅、...。
◆ 排隊熱區,廚師們再給餐時特別說:剛開始大排長龍時,一人一次可以那拿二份、一小時後就不會大排長龍,沒有限制取用數量,果然...仍然還是現做的。



☆ 饗A JOY【熾原】烤物區:
◆ 有 各式炸物、各式烤物、抱卵香魚、蒲燒鰻、大蝦、玉米筍、香菇、透抽、明太子、烤山藥、炙燒牛舌、豬五花肉、羊排、...。




☆ 饗A JOY【乘城】港點區:
◆ 有 烤鴨、燒臘、港點、松露湯包、蟹黃小籠湯包、鴨皮握油飯、龍膽石斑、現沖牛肉湯、佛跳牆酥皮濃湯、松露巧達濃湯、松葉蟹干貝蒸蛋、避風塘炒蟹、炒飯、炒米粉、、...。




☆ 饗A JOY【戀戀】甜點區:
◆ 有 自已動手挖蜂巢蜂蜜、各種甜點、配料、果汁、甜點、冰品、台北101造型雞蛋糕、AJOY造型雞蛋糕、...。




☆ 饗A JOY【漫漫津澤】飲品區:
◆ 有 冉冉茶室(茶飲)、漫漫津澤(咖啡)、張國偉(調酒)、果汁選擇不多。


◆ 台北 101大樓,86樓,AJOY 窗外夜景。





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小吳老師 整理 2025.05.07 更新

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